هرم غذائي عالمي جديد يعيد ترتيب أولويات التغذية.. النباتات والحبوب الكاملة في صدارة النظام الصحي

الصدى – صحة وعلوم/ كشف فريق دولي من الباحثين والمتخصصين في علوم التغذية عن تطوير أول هرم غذائي دولي من نوعه، يعيد ترتيب أولويات النظام الغذائي الصحي، واضعاً الأغذية النباتية والحبوب الكاملة والبقوليات في مقدمة الخيارات اليومية، مع التركيز على جودة الكربوهيدرات ومصادر الدهون والبروتين، بدلاً من التركيز على الكميات وحدها. وبحسب تقرير نشرته «العربية.نت»، …